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アケビ科 Lardizabalaceae
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| 分布
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アケビ科は8属約30種が知られ、東アジアに6属（アケビ、ムベ、デカイスネア、ホルボエリア、シノフランケティア、アルカケビア）、南アメリカのチリに2属(ラルディザバラ、ボクィラ)が分布する。日本にはアケビ属のアケビ､ミツバアケビ、ムベ属のムベの2属3種のみが自生する。 |
| 特徴
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双子葉植物離弁花類 アケビ科のうち､7属は掌状複葉をもつ蔓性木本であり、最も原始的といわれるデカイスネア属のみが直立低木である。 |
| 用途
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実が食用として親しまれ、若芽も山菜として食される。 |
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| アケビ属 |
アケビ |
Akebia quinata (Thunb.) Decne. |
| ミツバアケビ |
Akebia trifoliata Koidz. |
| ムベ属 |
ムベ |
Stauntonia hexaphylla Decne. |
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